Педагогика на обучението по хотелиерство и ресторантьорство
Програмата „Педагогика на обучението по хотелиерство и ресторантьорство“ във Висшето училище по мениджмънт (ВУМ) се предлага в кампуса в Добрич на български език и води до професионална бакалавърска степен и професионална квалификация „Учител по хотелиерство и ресторантьорство“ за средните училища. Студентите придобиват теоретични знания по икономика, мениджмънт и поведенчески науки, финанси, счетоводство, управление на човешките ресурси, маркетинг, предприемачество, информационни технологии и бизнес комуникации. Наред с тях изучават психология, образователни политики, педагогическа социология и сродни педагогически дисциплини. Прилагат се проблемно- и казусно-базирани техники на обучение, като се правят връзки между реалната хотелиерска практика и училищната среда. Програмата дава възможност за двойни кариерни пътища: завършилите могат да се развиват професионално и кариерно в индустрията на хотелиерството и туризма (хотели, ресторанти, туристически агенции, туроператори, международни туристически организации) И в образованието като учители по хотелиерство и ресторантьорство в средните училища — без да е необходима допълнителна професионална квалификация. Студентите могат да изучават две специалности едновременно (например Педагогика + друга специалност на ВУМ) срещу такса от 1500 EUR на семестър. Практическите стажове в средни училища (наблюдение на уроци) са неразделна част от обучението.
За кого е подходяща
Идеалният кандидат за програмата на ВУМ „Педагогика на обучението по хотелиерство и ресторантьорство“ е българоговорещ студент, който вижда бъдещето си в съчетаването на работа в хотелиерската индустрия и образованието. Той може да обмисля кариера като учител в професионална гимназия или да търси квалификация с двоен профил, отваряща както индустриални, така и преподавателски възможности. Програмата е привлекателна за студенти, живеещи в региона на Добрич или желаещи да учат там, които търсят достъпен път към висше образование в областта на туризма и педагогиката. При 750 евро/семестър тя е значително по-достъпна от англоезичните програми на ВУМ. Студенти, интересуващи се от опцията за двойна специалност, желаещи да съчетаят педагогическата квалификация с друга специалност на ВУМ, ще открият голяма стойност в комбинираната такса от 1500 евро/семестър. Не се прилагат специфични изисквания за оценки от ДЗИ. Обучението се провежда на български език, което го прави достъпно за студенти без силно владеене на английски език, макар че се прилага стандартната приемна процедура на ВУМ (включително тест по английски език).
- Двоен кариерен път: Единствената програма на ВУМ, която едновременно квалифицира завършилите за работа в хотелиерската индустрия И за преподаване на хотелиерски дисциплини в средните училища, без допълнителна професионална квалификация.
- Ниска входна цена: При 750 евро/семестър, една от най-достъпните програми на ВУМ — значително под англоезичната бакалавърска програма (1500 евро/семестър).
- Опция за двойна специалност: Студентите могат да съчетаят педагогика с друга специалност на ВУМ за общо 1500 евро/семестър, като на практика получават две квалификации наведнъж.
- Всеобхватен учебен план: Съчетава бизнес дисциплини, специфични знания за туризма и педагогическа подготовка — правейки завършилите универсални за множество кариерни пътища.
Следващи възможности
Учебен план
Дисциплини по семестър, както са публикувани в учебния план на програмата.
| Дисциплина | Вид | ECTS |
|---|---|---|
| Икономика | Задължителна | 10 |
| Психология | Задължителна | 5 |
| Бизнес комуникации | Задължителна | 5 |
| Счетоводство и финанси | Задължителна | 5 |
| Педагогика | Задължителна | 10 |
| Информационни и комуникационни технологии в образованието | Задължителна | 5 |
| Втори чужд език | Задължителна | 5 |
Условия за прием
Обобщение на изискванията. Финалната формула се пази в правилника за прием на университета.
Срокове и документи
Сроковете за кандидатстване се публикуват ежегодно и се различават по програма. Провери актуалните дати на официалната страница за прием.
Такси, обучение и град
Въпроси и отговори
Къде още можеш да учиш това
Други университети с професионален бакалавърска програма в направление „Педагогика на обучението по“.
Официални източници
Първо се ориентираш тук, после проверяваш официално.
Персонален навигатор за избор на специалност
Отговори на няколко въпроса и получи още по-персонализирани насоки, сравнения и препоръки — директно за теб.
Без спам. Безплатно. Без ангажимент.