Организация и управление на хотели и ресторанти

Тази програма е подходяща за студенти, които искат практическа, бърза квалификация за работа в хотели, ресторанти или туристически агенции и предпочитат 3-годишна професионална степен пред 4-годишен академичен бакалавър. Идеалният кандидат има средно образование с резултати по български език, география и икономика и история от държавните зрелостни изпити и е привлечен от практически управленски роли в ресторантьорството или хотелиерството. Студенти с разговорен английски и базов руски — или с желание да развият и двата — ще открият в езиково натоварения учебен план конкурентно предимство в българския туристически сектор. Малката кампусна среда в Благоевград, близо до планинските региони Рила и Пирин (ключови за вътрешния туризъм), е плюс за студенти, интересуващи се от регионални кариери в хотелиерството. Не се изисква приемен изпит.

• Двуезиков учебен план: Английският и руският са задължителни през цялото обучение — уникално предимство за позиции в българския планински и черноморски туризъм, където рускоговорящите туристи са основен пазар.
• Practical training every semester: Учебно-технологическа практика (6 ECTS/semester) builds continuous hands-on experience from day one.
• Избираеми предмети, специфични за хотелиерството: Кетъринг, кулинарен туризъм, хранителни технологии, спортна анимация — създадени специално за хотелско-ресторантьорския сектор.
• Индустриален стаж от 10 ECTS: Целосеместърен стаж в шести семестър осигурява реален досег с работодатели преди дипломирането.
• Разположение в туристически регион: Благоевград е входна точка към туристическите райони Рила, Пирин и Родопите — подходящи възможности за стажове наблизо.