Екология и контрол при производството на храните

Тази програма е подходяща за студенти, интересуващи се както от химия, така и от науки за околната среда, които искат да приложат знанията си, за да защитават потребителите и природата чрез регулация на хранителната индустрия. Идеалният кандидат има силни умения в аналитичната химия и загриженост за устойчивостта и опазването на околната среда. Такива студенти искат да работят не само в производството на храни, но и в надзора, инспекцията и регулаторните аспекти на хранителната верига. Студенти, интересуващи се от кариера в държавни екологични агенции (РИОСВ, МОСВ), акредитирани контролни лаборатории или консултантски фирми по околна среда, ще намерят тази програма пряко относима. Тя е подходяща и за тези, които искат да се специализират в пречистването на отпадъчни води или екологичния мониторинг в промишлени условия.

• Уникален двоен фокус: съчетава хранителни технологии с инженерна екология, създавайки рядък мултидисциплинарен профил.
• Пряка кариерна релевантност за регулаторни институции: завършилите са специално подготвени за работа в РИОСВ, МОСВ и агенциите за безопасност на храните.
• Ниска такса за държавна поръчка: 510 лв./година за студенти в държавна поръчка.
• Солидно лабораторно обучение както по анализ на храни, така и по методи за екологичен мониторинг.