Технология на продуктите от плодове и зеленчуци
Специализацията подготвя инженер-технолози за производство и преработка на плодове, зеленчуци и хладилна технология на хранителни продукти. Обучение 4 години, 240 ECTS, редовна и задочна форма. Включва учебна практика в предприятия в България и чужбина (Германия, Швейцария, Словакия, Хърватия). ---
За кого е подходяща
Тази програма е подходяща за кандидати със солидна подготовка по химия и биология, желаещи да изградят инженерна кариера в индустрията на плодовите и зеленчукови продукти. Идеалните кандидати обичат приложната лабораторна работа, интересуват се от хранителна наука и производствени процеси и се стремят към технически или управленски роли в производството на храни, контрола на качеството или научните изследвания. Студенти, представили се добре по химия и природни науки в средното училище и привлечени от практическо, приложно инженерно обучение, ще успеят. Програмата е добър избор за тези, които искат достъпна, специализирана инженерна степен в държавен университет с обучение, ориентирано към индустрията, и възможности за стаж.
- Специализирана насоченост към индустрията: Учебният план е насочен конкретно към индустрията на плодовите и зеленчукови продукти, предоставяйки пряко приложими професионални умения.
- Солидна лабораторна инфраструктура: Катедрата разполага със специализирани учебни и изследователски лаборатории, както и производствени съоръжения за практическо обучение.
- Достъпна опция за държавна поръчка: Държавно финансираните места на цена 500 лв./семестър (около 255 евро) правят тази една от най-икономически изгодните инженерни степени в хранителния сектор в България.
- Включено практическо обучение: Ръководена практика и преддипломен стаж, вградени в учебния план, гарантират на завършилите пряк контакт с индустрията.
- Наличен обмен по „Еразъм+“: Студентите могат да учат в европейски партньорски университети чрез програма „Еразъм+“.
Следващи възможности
Учебен план
Дисциплини по семестър, както са публикувани в учебния план на програмата.
| Дисциплина | Вид | ECTS |
|---|---|---|
| Висша математика | Задължителна | 5 |
| Неорганична химия | Задължителна | 5 |
| Физика | Задължителна | 5 |
Условия за прием
Обобщение на изискванията. Финалната формула се пази в правилника за прием на университета.
Срокове и документи
Сроковете за кандидатстване се публикуват ежегодно и се различават по програма. Провери актуалните дати на официалната страница за прием.
Такси, обучение и град
Въпроси и отговори
Къде още можеш да учиш това
Други университети с бакалавърска програма в направление „Хранителни технологии“.
Тракийски университет – Стара Загора
Стара Загора
Технология на храните
БакалавърРедовна формаВиж програматаУниверситет по хранителни технологии - Пловдив
Пловдив
Анализ и контрол на хранителните продукти
БакалавърРедовна форма4 годиниВиж програматаУниверситет по хранителни технологии - Пловдив
Пловдив
Екология и контрол при производството на храните
БакалавърРедовна форма4 годиниВиж програматаУниверситет по хранителни технологии - Пловдив
Пловдив
Кетъринг
БакалавърРедовна форма4 годиниВиж програматаУниверситет по хранителни технологии - Пловдив
Пловдив
Технология и качество на храни
БакалавърРедовна форма4 годиниВиж програматаУниверситет по хранителни технологии - Пловдив
Пловдив
Технология на виното и пивото
БакалавърРедовна форма4 годиниВиж програмата
Официални източници
Първо се ориентираш тук, после проверяваш официално.
Персонален навигатор за избор на специалност
Отговори на няколко въпроса и получи още по-персонализирани насоки, сравнения и препоръки — директно за теб.
Без спам. Безплатно. Без ангажимент.